Sono prodotti da forno semplici e gustosi, formulati seguendo i principi che ispirano il nostro lavoro: materie prime fresche e di qualità controllata, e formule arricchite da ingredienti innovativi e con precisi significati nutrizionali.
la ricotta:
è un alimento sano, leggero e nutriente, consigliato molto spesso anche nell’alimentazione umana.
Tra le sue caratteristiche ricordiamo che:
• non è un formaggio e non contiene caseina, la principale proteina del latte spesso causa di allergie alimentari
• è un alimento ricco di proteine e di aminoacidi essenziali, con proprietà nutrizionali e attività funzionali per la protezione dell’organismo
• contiene proteine note anche per la loro azione di controllo del glucosio nel sangue
• contiene CLA (conjugated linoleic acids), composti che, in base alle ricerche nutrizionali, esercitano un’attività di stimolazione della risposta immunitaria e della mineralizzazione ossea.
Grazie alle caratteristiche e agli ingredienti controllati i Ricottini sono prodotti dietetici e possono essere usati come premio anche nei soggetti con disturbi metabolici e obesità.
INGREDIENTI:
Farina di grano tenero tipo 0, ricotta (20%), farina integrale, uova disidratate, grassi animali, uova, sciroppo di glucosio, lievito in polvere.
ADDITIVI ORGANOLETTICI: vanillina 100mg/kg
